啤酒瓶测试瓶子轴偏差的意义在于确保啤酒瓶的质量和灌装生产线正常运行。如果一个啤酒瓶的垂直度较差，可能会导致灌装时喷嘴无法插进瓶内，让要灌装的液体喷在外面，还可能导致倒掉的瓶子卡住灌装线，导致生产线停机或机器损毁。因此，使用啤酒瓶电子轴偏差测试仪检测瓶容器的轴偏差垂直度是非常有必要的。

啤酒瓶电子轴偏差测试仪的操作步骤如下：

1. 将调节扳手插入钥匙孔内，转动横杆，调节夹持爪间的距离，将准备好的试样放入夹持爪中心，反向转动横杆，将试样夹紧。

2. 按【上升】或【下降】键调节横杆的位置，同时调节横杆的方向，和表头的方向，使测量头对准测量部位，测量头应尽量垂直于待测面。

3. 调节好表头位置后，将旋钮锁紧。

4. 按测量表上的【ZERO】键清零，此时界面上显示的数据都归零。

5. 按【试验】试样夹持器开始转动，显示屏最下方当前值显示当前的实时数据，再转动过程中，系统自动采集最大值和最小值。

6. 试样夹持器转过一定行程后自动停止，此时界面显示整个过程中的最大值和最小值，并计算出偏差值。

7. 实验结束后，按【打印】键可打印当前试验结果。

8. 取下试样，更换试样，重复2-7步骤。

需要注意的是，操作啤酒瓶电子轴偏差测试仪需要一定的专业知识和技能，建议由专业人员或经过培训的操作员进行操作。同时，为了确保测试结果的准确性和可靠性，操作人员需要定期对仪器进行校准和维护。